no vale una sardina".-
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domingo, 19 de noviembre de 2017
464.- Carne con tomate al estilo de Sevilla.- Manteniendo las raíces
"Ser de Sevilla no es sólo haber nacido en esta parte del sur de la península. Es una forma de vivir, de sentir, de amar, de celebrar y también de llorar".- Paz Vega
jueves, 16 de noviembre de 2017
463.- Zarangollo murciano.- Revuelto de calabacines
El zarangollo es una receta típica de la Región de Murcia y consiste en un revuelto de huevos, calabacines y cebolla, que opcionalmente puede llevar patatas. Puedes usar calabacines de la variedad que prefieras, en este caso yo he optado por los calabacines de color verde claro y para que el plato tuviera más consistencia y así tomarlo como plato único he decidido añadirle patatas. Espero que os guste.