611.- Ensalada de pasta hawaiana o ensalada de Navidad

Esta ensalada es perfecta para acompañar tus platos de carnes en las comidas de Navidad pero también queda de escándalo para cuando aprieta el calor ya que se toma fría. En cualquier caso, espero que te guste y que la disfrute.

610.- Tarta de fresa y chocolate blanco

Suave, muy suave.

609.- Ensalada de judías verdes con jamón y pepinillos.- Con vinagreta de frambuesa.-

Para aderezar esta ensalada puedes usar el vinagre que más te guste. Yo empleé el de frambuesa y el resultado fue increíble. Buenísima.

608.- Chorizos a la sidra.- Tapa española

Navidades ricas, fáciles y económicas

607.- Salchichón de chocolate.- Adán en la cocina.

"No hay pena que el chocolate no cure"

606.- Canapés de queso crema, nueces y miel.- Navidad

Unos canapés fáciles y exquisitos para lucirte estas navidades o en el momento que tu elijas

605.- Paletilla de cordero al horno

Tierna y jugosa, de verdad, no os miento.

604.- Albóndigas suecas (como las de Ikea)

Suaves y deliciosas

603.- Ensalada de langostinos, con aguacate y mozzarella

Deliciosa combinación de ingredientes

602.- Patatas viudas (al estilo de Andalucía)

Delicioso primer plato o plato único

601.- Filetes de lomo empanados.-

Fáciles y muy versátiles

600.- Tortilla de verduras.- Con espinacas.-

"Espinacas, comida sana, y sobre todo, barata”

599.- Salsa Mojo Picón.- Adán en la cocina.-

Seguramente esta salsa nada tenga que ver con la salsa canaria original, yo la he elaborado con todo mi respeto y tal cómo me la han enseñado a mí. Con toda probabilidad no habré acertado en las cantidades y puede que algún ingrediente no sea el correcto pero de todas formas estaba buenísima y en casa ha gustado mucho. Pido disculpa a los canarios por entrometerme en su cocina pero.... ¡Vuestra cocina es toda una tentación!

598.- Papas arrugadas

597.- Macarrones con setas (Victoria)

Si deseas un plato completamente vegetariano o más económico prescinde del jamón.

Si deseas un plato más jugoso (A nosotros nos gusta la pasta más seca), sustituye el tomate troceado por tomate frito.

596.- Potaje de Habichuelas (alubias blancas).- Andalucía.- Plato vegetariano

Sin chorizo, sin morcilla y sin panceta, pero más ricas no pueden estar.

Os recuerdo que la finalidad de este blog es elaborar una cocina sabrosa pero a muy bajo costo.

595.- Arroz con salchichas frescas II, receta mejorada.- Con vino y tomillo.-

594.- Shortbread

El shortbread es un tipo de galleta tradicional, típica de Escocia. Se elabora sin levadura, con una parte de azúcar blanco, dos partes de mantequilla y tres partes de harina de trigo. Wikipedia.

593.- Bizcocho de limón II (intenso)

"A quién has de dar la cena, no le quites la merienda".- Refrán español

592.- Judías verdes "esparragás" o a la andaluza.- Receta de la abuela.-

591.- Patatas nuevas al horno.- Las comeréis como pipas.-

590.- Revuelto de patatas con jamón york.- Ingredientes sencillos.-

589.- Sandwiches vegetales de atún

Con mucha mayonesa

Con menos mayonesa y más lechuga

588.- Ensalada básica.- Dos versiones.-

Para el día a día

587.- Gambas al ajillo con pimentón.- El toque picante lo pones tú-

586.- Ensalada de pasta con langostinos y aguacate.- Delicia de verano.-

585.- Tostas de salmorejo con jamón serrano.- Tapas o pinchos.-

584.- Bizcocho de plátano

¿Qué hago con cuatro plátanos maduros?

Haz un delicioso bizcocho.

583.- Ensalada de pasta con pesto de albahaca y perejil.- Adoro la pasta.-

582.- Flan de nocilla.- Chocolatea tu vida.-

Cuando nadie te entiende el chocolate siempre está ahí

581.- Revuelto de berenjenas.- Cena para dos.-

580.- Ensalada andaluza.-Fresquita sabe mejor.-

Esta ensalada es perfecta para los días de calor, se puede llevar a la playa o a la piscina, es deliciosa y muy nutritiva. ¡Bien fría y con un tinto de verano, sangría o cerveza sabe mejor!

579.- Flan de galletas.- Receta de aprovechamiento.- Sin horno.-

Tenía un paquete abierto de galletas de trigo que se estaban poniendo rancias, como odio tirar comida decidí hacer este postre, es muy fácil de hacer, tiene un delicioso sabor y cunde muchísimo.

578.- Aliño de garbanzos con palitos de surimi.-

577.- Cocer garbanzos.- Receta básica.-

Las legumbres son indispensables para llevar una dieta equilibrada y saber cocerlas adecuadamente es fundamental para tener éxito en nuestras recetas. 

576.- Huevos duros.- Receta básica.-

Los huevos duros son necesarios para un sin fin de elaboraciones, saber cocerlos bien es fundamental para tener éxito en nuestras recetas.

575.- Revuelto de bacalao.- Receta Light.-

A mi manera

574.- Baklava.- Dulce árabe

Exquisitas.

573.- Arroz sirio.- Iniciándome en la cocina árabe.-

¡Menudo descubrimiento, qué cosa más rica!