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lunes, 13 de febrero de 2017

352.- Pisto serrano (pisto con chorizo)

Buenos días y bienvenidos a mi blog. Esta versión del pisto se elabora en la provincia de Huelva. La versión original se elabora con chorizo de ristra, pero a mí me gusta más realizarlo con chorizo curado picante. Es un plato muy completo y equilibrado. La mezcla de verduras, tomate, orégano y chorizo es una delicia. Espero que lo elaboréis y lo disfrutéis. Feliz día.





jueves, 17 de noviembre de 2016

302.- Bacalao con mantequilla de ajo y hierbas acompañado de salsa de patata picante

Buenos días y bienvenidos a mi blog. Hoy os quiero mostrar el menú que elaboré el pasado domingo en mi casa. Una receta sencilla, sana y muy rica. Espero que os guste. Feliz día.




lunes, 9 de mayo de 2016

153.- Filetes de pavo con zanahorias y calabacines salteados.

Para el día de hoy os propongo una receta sencilla y baja en grasas, elaborada con carne de pavo, esta carne por su sabor y beneficios debería estar más a menudo en nuestros menús diarios. La carne de pavo nos proporciona una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales y por si esto fuera poco, tiene muy pocas calorías lo que hace de ella una de las carnes más sanas para nuestro organismo. Espero que os guste. Feliz lunes.




jueves, 17 de marzo de 2016

97.- Crema de tres verduras con nuez moscada

Cómo ya os he dicho con anterioridad a mi familia y a mí nos encanta cenar cremas de verduras y esta en particular es la preferida de mi hijo Gabriel. Espero que a vosotros también os guste.




jueves, 4 de febrero de 2016