Sencillamente genial
Ingredientes para dos sandwiches:
- Rebanadas gruesas de pan para sandwiches, 6
- Queso Camembert, cantidad al gusto
- Queso Cheddar, cantidad al gusto
- Mantequilla, la necesaria para untar las rebanadas de pan
- Mayonesa, la necesaria para untar las rebanadas de pan
- Frambuesas, cantidad al gusto
Utensilios:
- Cuchillo de cortar
- Cuchillo de untar
- Plancha para asar
- Rallador
Elaboración:
Comenzaremos laminando el queso Camembert y eliminando la parte de la piel.
Seguidamente rallamos el queso Cheddar.
A continuación untamos las rebanadas de pan, por un solo lado con mantequilla.
Tras esto ponemos las rebanadas de pan, por el lado de la mantequilla, en una plancha a fuego medio, hasta que la superficie esté dorada.
Cuando las rebanadas estén doradas, les damos la vuelta y untamos la otra cara con mayonesa.
Ahora volvemos a dar la vuelta a las rebanadas de pan y las doramos por la parte de la mayonesa.
Seguidamente ponemos las lonchas de Camembert encima de dos de las rebanadas.
Tras esto cubrimos el queso con otras dos rebanadas de pan y colocamos el queso rallado y la fruta.
Cubrimos todo el conjunto con las otras dos rebanadas sobrantes. [La parte que queda por fuera es la untada con mayonesa].
Por último partimos los sandwiches por la mitad y servimos.
Alucinante, tenéis que probarlo.
Quiero hechos, no palabras. Si quiero palabras, me leo un libro. Frida Kahlo.
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