724# Arroz con secreto ibérico y setas

 

Buenísimo...

716.- Lomo con salsa de castañas

 

ESPECTACULAR

706.- Lomo en salsa

Una receta fácil, económica y muy sabrosa que gusta a toda la familia

680.- Arroz con costillas de cerdo

Muy sabroso...

652.- Carrilleras en salsa de vino tinto.- Sabor intenso.

Disfrutando de unas deliciosas carrilleras en Zamora

650.- Papas con carne picada

 

Receta rápida y deliciosa para toda la familia

616.- Secreto de cerdo asado al horno.- Comida real

559.- Cocido de garbanzos, chícharos y acelgas.-

*En la zona donde yo vivo a las habichuelas o judías blancas se les llaman chícharos.

529.- Solomillo de cerdo al whisky (o al "güisqui").- Sevilla.- Andalucía.-

"Andalucía es increíble. Oriente sin veneno. Occidente sin acción".- Federico García Lorca.

526.- Costillas Foster´s.- ¡Y no, no se me han quemado, estaban en su punto!

512.- Chuletas de cerdo en salsa.- Tan tiernas que se deshacen.

471.- Arroz con carne de cerdo y guisantes.-

468.- Hamburguesas caseras con ajo y perejil.- Diversión en familia.

464.- Carne con tomate al estilo de Sevilla.- Manteniendo las raíces

"Ser de Sevilla no es sólo haber nacido en esta parte del sur de la península. Es una forma de vivir, de sentir, de amar, de celebrar y también de llorar".- Paz Vega

429.- Solomillo de cerdo con brandy.- En un instante

383.- Albóndigas rellenas de queso en salsa de cerveza.- Un lujo

360.- Chuletas de cerdo en salsa de champiñones.- Fácil, rápido y económico

347.- Costillas de cerdo a la cerveza.- Olla rápida

324.- Chuletas de aguja de cerdo en salsa de sidra

Buenos días y bienvenidos a mi blog. Hoy vamos a cocinar unos filetes de aguja de cerdo en una salsa espectacular. La carne de aguja es muy tierna, jugosa y sabrosa, para mi gusto es una de las mejores del cerdo. Esta carne es una opción muy económica para sorprender a tus comensales por ejemplo en Navidad. Esta receta que os presento hoy la he elaborado muchas veces en Nochevieja o en Nochebuena y siempre ha triunfado. Espero que os guste y que la elaboréis. Feliz día.

275.- Codillos al horno

En mi zona sólo traen los codillos una vez al año y siempre en el mes de octubre y para nosotros es una verdadera lástima porque nos encanta. Bien cocinados, la carne de los codillos es jugosa y muy sabrosa. Normalmente los hago en salsa pero esta vez he querido hacer algo nuevo y los he hecho al horno, el resultado nos ha encantado, tanto es así que hice tres codillos para cuatro personas y no sobró nada. Espero que los hagáis y que os guste tanto como nos gustó a nosotros. Un saludo y feliz día.