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domingo, 12 de abril de 2020

viernes, 14 de junio de 2019

576.- Huevos duros.- Receta básica.-



Los huevos duros son necesarios para un sin fin de elaboraciones, saber cocerlos bien es fundamental para tener éxito en nuestras recetas.



lunes, 4 de febrero de 2019

561.- Ensaladilla de huevo y atún.- La más básica.

Esta deliciosa ensaladilla se elabora con sólo cuatro ingredientes, incluyendo la mayonesa. Con poco gasto y poco esfuerzo tienes una ensaladilla idónea para consumir en casa de forma habitual. Las ensaladillas con gambas, palitos de cangrejo, aceitunas, pimientos morrones... la dejo para ocasiones especiales. Espero que os guste, a mí me encanta.






jueves, 16 de noviembre de 2017

463.- Zarangollo murciano.- Revuelto de calabacines

El zarangollo es una receta típica de la Región de Murcia y consiste en un revuelto de huevos, calabacines y cebolla, que opcionalmente puede llevar patatas. Puedes usar calabacines de la variedad que prefieras, en este caso yo he optado por los calabacines de color verde claro y para que el plato tuviera más consistencia y así tomarlo como plato único he decidido añadirle patatas. Espero que os guste.




sábado, 16 de septiembre de 2017

444.- Revuelto de patatas y bacon.- Cocina con poco

Tiempo de elaboración: 30 minutos si te organizas bien. Esto implica calentar el aceite de girasol mientras troceas y pelas las patatas y después asas el bacon al mismo tiempo que fríes las patatas, de lo contrario necesitarás 45 minutos.