sábado, 12 de octubre de 2019

599.- Salsa Mojo Picón.- Adán en la cocina.-


Seguramente esta salsa nada tenga que ver con la salsa canaria original, yo la he elaborado con todo mi respeto y tal cómo me la han enseñado a mí. Con toda probabilidad no habré acertado en las cantidades y puede que algún ingrediente no sea el correcto pero de todas formas estaba buenísima y en casa ha gustado mucho. Pido disculpa a los canarios por entrometerme en su cocina pero.... ¡Vuestra cocina es toda una tentación!




598.- Papas arrugadas





sábado, 5 de octubre de 2019

597.- Macarrones con setas (Victoria)


Si deseas un plato completamente vegetariano o más económico prescinde del jamón.

Si deseas un plato más jugoso (A nosotros nos gusta la pasta más seca), sustituye el tomate troceado por tomate frito.