669.- Revuelto de setas, atún y tomate

 

Un revuelto fácil y delicioso

644.- Setas en salsa de nata y vino blanco y pasta con setas en salsa (dos recetas)

 

527.- Arroz con setas variadas.- La comida del día a día.- Sencillísimo.-

447.- Tagliatelle de espinacas con setas.- Cocinar sin estrés

443.-Setas empanadas

Tiempo de elaboración: 20 minutos

427.- Tallarines de espinacas con setas, gambas y pimienta rosa

La pimienta rosa no es una variedad de pimienta, en realidad es una baya. Esta especia comenzó a comercializarse como sucedáneo de la pimienta en la década de los 80. Es recomendable usar esta especia con moderación porque su sabor es bastante potente. Tienen un sabor resinoso, picante y ligeramente dulce. Espero que os guste la receta de hoy. Feliz día.

398.- Empanada de setas y langostinos.- Una empanada muy especial

389.- Ensalada templada de setas, gambas y berros.- Una ensalada diferente

388.- Patatas guisadas con setas y pimiento morrón.- Cocina para el día a día

333.- Arroz de restos {limpiando la nevera tras la navidad}

Esta mañana tocaba limpiar la nevera y sacar todos los restos de la cena de Nochevieja y del Día de Año Nuevo. Con el fin de aprovechar al máximo toda la comida sobrante elaboré esta "paellita", en la cual cayó unas setas, que compré y que al final no usé, un pobre pimiento rojo olvidado, una cebolla que rodaba por el cajón de las verduras, unas rodajas de lomo embuchado y unas cuantas gambas cocidas. No tenía ni idea de cual iba a ser el sabor final del plato pues con tanta mezcla de sabores era difícil de adivinar, pero salió rico, el sabor del lomo predominaba sobre todo lo demás pero no llegó a enmascarar al del resto de los ingredientes. La verdad es que nos gustó mucho y nos lo comimos todo. Feliz Año Nuevo.

291.- Judías verdes con bacon y champiñones

259.- Gratinado de macarrones

Buenos días para el día de hoy os propongo un delicioso gratinado de macarrones apto para toda la familia. Espero que os guste. Feliz lunes.

250.- Berenjenas rellenas de gambas, champiñones y setas

Bienvenidos a mi blog. Hoy os propongo una receta deliciosa, es un poco entretenida de elaborar pero os aseguro que merece la pena. Espero que tengáis un buen día.

246.- Champiñones en salsa

Receta fácil, económica y sabrosa para cualquier día de la semana.

224.- Filetes de atún con setas en salsa de tomates

Hoy tenía pensado preparar "pechugas de pollo en salsa de tomates", pero el asunto se torció y tuve que plantear otra cosa para comer. Tenía todos los ingredientes preparados para elaborar la receta, menos las pechugas, ya que tengo la costumbre de comprar la carne el mismo día de su consumo y hoy por circunstancias adversas no pude ir a la carnicería, cosas que pasan!!! Así que tuve que echar mano de la imaginación y con una bandeja de setas que tenía en el frigorífico y unos filetes de atún que tenía congelados preparé esta receta..... después de hecho pensé que  este plato también hubiera estado muy rico suprimiendo el pimiento verde, los ajos y las especias, haberlo elaborado sólo con la cebolla, las setas y los tomates, esto con un poco de cuscús o pasta y aderezado con albahaca fresca....¡uhmmmm, creo que tengo otra receta!

211.- Espaguetis con champiñones y cherris

Un plato ligero y muy apetecible para estos días de calor. Espero que os guste. Feliz día.

197.- Champiñones, con arroz y almendras al limón

Este plato puede constituir un perfecto primer plato o te puede servir como acompañamiento para carnes o pescados. Nosotros lo hemos consumido como plato principal. Lo tomes como lo tomes, seguro que te sorprenderá su delicioso sabor. Feliz día.

192.- Arroz con judías verdes y setas shiitake

El hongo shiitake ha sido utilizado en la medicina tradicional oriental para fortalecer el sistema inmunitario y prolongar la vida. Desde la antigüedad se ha observado que las personas que incluyen este hongo en su dieta, tienen menos enfermedades y por lo tanto viven más, además son un verdadero placer para el paladar. Espero que la receta de hoy te guste. Feliz día.

182.- Setas aliñadas con cuscús

Una receta fácil y deliciosa para sorprender. Espero que te guste.

170.- Setas al ajillo.- Guarnición