miércoles, 26 de septiembre de 2018

532.- Tarta de queso y chocolate.- Perfectamente imperfecta.-





miércoles, 11 de julio de 2018

515.- Arroz salteado con gambas y champiñones.- Con productos de la tierra.-

Se supone que para la elaboración de esta receta debería emplear algún tipo de arroz asiático tipo basmati o jazmín pero yo, a estas alturas de mi vida, he optado por minimizar los productos de mi despensa y ya sólo uso dos tipos de arroz para todas mis preparaciones, el primero un vaporizado de grano largo y el segundo un arroz bomba para las paellas, ambos de la marca "Brillante". Espero que os guste.







martes, 19 de junio de 2018

Menú nº 7.- Almejas marineras con vino blanco y salmón con espárragos y salsa de queso azul

Con muchos elementos pero de fácil realización.




Para ver las diferentes recetas que componen este menú haz click en los siguientes enlaces:

Espero que os sea útil. Un saludo. 😊

sábado, 5 de mayo de 2018

502.- Lubina a la plancha con salsa vinagreta.- Light.-

La lubina es uno de los pescados de carne blanca con un porcentaje menor de aportes de grasas, a esta característica, se le une un elevado contenido de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales, quedando este pescado entre los alimentos con mayor valor nutritivo tras una elaboración sencilla en cocina, de ahí que forme parte de dietas bajas en calorías.