viernes, 30 de noviembre de 2018

544.- Baked beans con salchichas frescas y huevo frito.- Dando la lata.




Ingredientes para 2 personas:



  • Una lata de baked beans
  • Huevos grandes, 2
  • Salchichas frescas, 4
  • Aceite de oliva, cantidad necesaria
  • Sal fina, cantidad necesaria


Utensilios:



  • Espumadera
  • Pinzas de cocina
  • Recipiente para calentar los baked beans
  • Sartén mediana
  • Sartén pequeña


Elaboración:


Esta receta es ideal para los días con poco tiempo o pocas ganas de cocinar, que también los hay. 😏 




Abre la lata de baked beans, viértela en un recipiente y caliéntalo por el método tradicional o en el microondas.

Asa las salchichas en la sartén mediana con una cucharada de aceite hasta que estén doradas.

Llena la mitad de la sartén pequeña con aceite de oliva, caliéntalo a fuego medio-alto, nº 7 de la placa vitrocerámica y fríe los huevos a tu gusto. Una vez frito sazónalos al gusto con una poquita de sal fina.

Reparte en los platos de servir los baked beans, las salchichas y los huevos.

Sirve caliente.

¡Buenísimo!



"Si eres paciente en un momento de ira, escaparás a cien días de tristeza".- Proverbio chino


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