412.- Filetes de lomo de cerdo rellenos de jamón serrano y queso

Bienvenidos a mi blog. Estos filetes de lomo rellenos que os presento hoy son los que suelo llevarme cuando nos vamos de excursión a la playa o al campo. Estos filetes rellenos se pueden tomar calientes o fríos. A mí me gusta comerlos en bocadillos aderezados con mostaza. Espero que os gusten. Feliz día.

407.- Salsa amatriciana con jengibre

Esta salsa, muy apreciada por los italianos, es ideal para acompañar tus platos de pasta. La receta original no lleva jengibre, esto ha sido un aporte personal, espero que os guste. Feliz día.

387.- Tarta de cebolla caramelizada y queso feta

364.- Espaguetis a la carbonara.- Reinventando la carbonara

Hoy os propongo una receta express, muy simple, pero con un sabor absolutamente delicioso ¿y sabéis lo mejor? En todo el proceso sólo vais a ensuciar una cacerola ¿no es genial?, pues vamos allá con ella.

353.- Macarrones especiados con piñones

Esta receta la hago muchísimo en casa, es una de esas recetas comodín, esa que elaboras cuando no se te ocurre nada que hacer. La verdad es que nos gusta muchísimo, no nos cansamos de ella. Espero que a ti también te guste. Un abrazo a todos y feliz día.

351.- Codillos en salsa

El codillo es la parte del cerdo ubicada entre la unión de los dos huesos de la pata donde se forma el codo. Es una carne muy económica. El codillo tiene un sabor fuerte pero muy aromático, su carne es gelatinosa y muy sabrosa....¡anda, si hasta ha rimado!... pues entre rima y rima nos vamos a la cocina.

350.- Sopa de guisantes con jamón york

¡Uf qué frío hace! Pasad a mi blog, aquí se está calentito y siempre sois bien recibidos...¿Queréis una sopa?.... Os la sirvo enseguida.