265.- Lentejas guisadas.- Legumbres una vez a la semana

264.- Enharinar el pescado de forma fácil

¿Cómo podemos enharinar el pescado de forma limpia y rápida? Cuando quiero enharinar pescados, anillas de calamares o gambas, lo que hago es:

263.- Empanada de morcilla de Burgos con manzana y piñones

La morcilla de Burgos o morcilla de arroz está deliciosa por sí misma, en realidad no necesita nada más, a mí me encanta como aperitivo acompañada de un trozo de pan pero... ¿porqué no emplearla para rellenar una empanada? Pero una empanada de morcilla puede resultar pesada ¿verdad? pero si le añades una manzana la aligera y equilibras el sabor, yo también le puse cebolla que le aportó jugosidad, el resultado fue sorprendente, una empanada absolutamente deliciosa. A continuación te detallo como hacerla, espero que os guste. Feliz día.

262.- Pollo con pimientos verdes

Bienvenidos a mi blog. Para el día de ayer, tenía pensado preparar una ensalada de patatas con judías verdes, pero vi que tenía un gran número de tomates y pimientos en el cajón de las verduras que estaban en serio peligro de estropearse, así que descongelé unos contramuslos de pollo y preparé este guiso de pollo para mi marido y para mí. Siempre digo que todo lo que preparo está bueno, pero para ser sincera este guiso es uno de los más sabrosos que he hecho nunca. No me gusta presumir, los que me conocen saben que nunca lo hago, pero no sé porqué, no se si fue por el vino que le puse, por los pimientos... no lo sé, pero de verdad estaba muy bueno. Espero que lo hagáis y lo disfrutéis como lo disfrutamos nosotros. Feliz día.

261.- Ensalada de rúcula, queso de cabra y mermelada de tomate

Bienvenidos a mi blog, para el día de hoy os propongo una deliciosa ensalada de queso de cabra aderezada con mermelada de tomate, está buenísima, seguro que os gusta.

260.- Bonito con tomate

Atún con tomate, receta sencilla, sana y deliciosa. Espero que os guste. Feliz día.

259.- Gratinado de macarrones

Buenos días para el día de hoy os propongo un delicioso gratinado de macarrones apto para toda la familia. Espero que os guste. Feliz lunes.

258.- Picar cebollas fácilmente

Hoy quiero mostraros un truco que a mí me es de gran utilidad a la hora de cocinar. Yo no dispongo de mucho espacio en mi cocina, así que estoy bastante escasa de electrodomésticos, por ejemplo no tengo picadora, ni robot de cocina.... pero tengo una tabla de madera, un cuchillo bien afilado y un truco para picar cebollas en dados. Os lo enseño:

257.- Guisantes en salsa (con huevos y chorizo).- Andalucía.-

Un clásico que no pasa de moda. Espero que os guste. Feliz día.

256.- Espirales con salsa de puerros y salchichas al azafrán

Buenos días, bienvenidos a mi blog. Para el día de hoy os propongo un plato de pasta con un nombre muy largo pero con una elaboración muy sencilla. Un plato contundente y muy rico, espero que os guste. Feliz día.

255.- Tarta de manzana con crema pastelera

Y para los más golosos de la casa.....