105.- Bundt cake de plátano y nueces.- Jugoso y muy sabroso

104.- Carne Mechá.- Andalucía.-

Con la "carne mechá" pasa como con el "puchero" que en cada casa tienen su forma de prepararla. Yo os voy a mostrar "mi forma" que por supuesto ni es mejor ni peor que otras. Esta carne solemos prepararla en  navidades aunque también es muy frecuente hacerla en verano porque es perfecta para preparar bocadillos. Espero que os guste.

103.- Pasta con salmón al limón

Para los amantes del salmón, un plato sencillo y delicioso. Espero que os guste. Feliz miércoles santo.

102.- Ensalada de farfalles con filetes de atún frescos

"La persona que no está en paz consigo mismo, será una persona en guerra con el mundo entero" Mahatma Gandy.

..... que los familiares, amigos y seres queridos de las víctimas de los ataques terroristas acaecidos hoy en Bruselas encuentren la paz y que esta barbarie no vuelva a ocurrir..... nunca más.

Y como la comida une, aquí os dejo esta receta, que espero ayude a alegrar corazones. Feliz martes santo.

101.- Salteado de garbanzos y setas (de bote).- Dieta mediterránea

100.- Arroz con bacalao

Hoy os propongo un plato de arroz de los de siempre, de esos que te hacen volver a disfrutar de las comidas de los domingos....

99.- Fusillis con brócoli, dátiles y bacon.- Con un toque dulce

98.- Filetes de pescado con mayonesa (al horno)

Receta fácil y económica para el día a día, espero que os guste.

97.- Crema de tres verduras con nuez moscada

Cómo ya os he dicho con anterioridad a mi familia y a mí nos encanta cenar cremas de verduras y esta en particular es la preferida de mi hijo Gabriel. Espero que a vosotros también os guste.

96.- Ensalada de patatas y boquerones {manteniendo los sabores sencillos}

Esta ensalada solía hacerla mi abuela Carmen cuando yo era pequeña, aún la recuerdo, delgada y vivaracha en su humilde cocina, enharinando felizmente los boquerones y friéndolos en su enorme perol.... era una gozada verla cocinar y por supuesto saborear sus platos.

Esta "ensalada de patatas y boquerones" es  una receta sencilla, fácil de hacer y absolutamente deliciosa.  Puedes tomarla como entrante o como plato principal. Espero que os guste.

95.- Flamenquines de pavo con tomillo